IWC万国表创立于1868年，制表已有137年历史。立业地方叫沙夫豪森，当地有钟表的历史可远溯至15世纪初，足足比IWC早了459年。但得到IWC建厂制表后，时间的精确度，才开始被人们牢牢掌握在手中。
IWC的创办人是美国波士顿工程师佛罗伦汀·琼斯(Florentine A.Jones)，他在莱茵河畔的厂房中创立了瑞士最早期的机械制表工厂，实现了他的新颖构想——以机械取代部分人工制造出更精确的零件，而后由一流的表师装配成品质超凡的表。
1868，IWC推出第一只怀表，从那时起，IWC就在瑞士钟表业界取得许多方面的特殊地位，同时也在世界钟表制造业界具有举足轻重的地位。
1868年，IWC公司的创始人佛罗伦汀·琼斯为利用瑞士的制表技术和当地廉价的劳动力及水电资源来生产、出口钟表以应对美国众多新兴钟表公司的竞争，由美国本土迁居瑞士东北部的沙夫豪森建立IWC(国际制表公司)。
此后，IWC公司出品的怀表风靡了19世纪末、20世纪初的钟表市场：1868年开发的“琼斯”牌怀表机芯，很大改进了怀表的走时准确度和温度恒定水准，从而为IWC打出了牌子；1890年推出的“GRANDE COMPLICATION”怀表，不但赢得国际钟表协会的嘉评和质量优异证书，更迅即成为收藏家争购之物，甚至连当时的教皇、保加利亚皇帝以及后来的英国首相丘吉尔都拥有IWC的这型表款。
20世纪初，IWC的生产经营重点转移至手表上。第一次世界大战时，它为军队提供了大批带夜光表面的实用手表。二战中，它成功地推出了专为飞行员研制的防磁手表。到了70年代，IWC则在防磁表的基础上，开发出把计时功能和定向罗盘相结合的罗盘表，进一步方便了专业用户。此后面世的MARK更是闻名天下。
20世纪60年代，IWC面对日本石英电子表向瑞士表发起的冲击，顺应潮流，采用了全新的技术和战略迎接挑战。它相继推出的钛合金手表，供潜水员使用的“OCEAN”系列，“VTRA SPORTIVO”超薄型手表和“PORTOFINO”系列等，使IWC跻身瑞士一流钟表商行列。而新近推出的世界上第一只附带机械深度计潜水表，更进一步展示了IWC惊天动地匪夷所思的创意和想像力。
自1868年起，IWC所生产的每一只表都记录在手表出厂记录簿中，百余年来，这些记录簿已集成数大册，这种记录簿是世界仅有的。旧本以花体字记录合约编号、表壳后的编号、所使用的材质、该表的重量、制表师傅的姓名、完成日期以及钟表商或购表人的姓名等资料。俄国沙皇斐迪南一世、教宗皮耶斯九世、英国首相丘吉尔……等都曾拥有过一只以上的IWC怀表。
同时自1868年以来，IWC厂所生产的重要备用零件都存放在高高的橱柜里，所以IWC的制表师甚至能够彻底大修最古老的表芯，以确保往后许多年该表仍能精准计时。就因为如此，IWC的表足堪作为未来数代的传家宝。
IWC也是惟一制表师的手艺没有沦为工业化革命牺牲品的制表厂。IWC从不追求大量生产，甚而直至今日，都忠实的秉持着固有的理念——IWC做少量但品质卓绝的表。因此，每一只由IWC所制成的表，连最细微的地方都处理得非常完美，在良好的照顾下可以使用数十年，而且广为收藏家们所争相收藏。
1880年约翰尼斯·劳辛巴赫·弗格接管公司，并传承了IWC精确、可靠、永固的制表文化，历经四代的传统守业，逐渐成为欧洲乃至世界手表制造业的经典模板，并赢得了皇族、政治家、教皇和领袖精英们的至爱。到本世纪初，更被沙夫豪森授予最高工艺信誉的认证荣耀，象征了IWC至高无上的品质承诺。
优良的品质及工艺不但见于新的腕表系列，现有的系列亦毫不逊色，例如葡萄牙万年历Portuguese Perpetual Calendar腕表便曾荣获世界各地无数专业杂志颁发奖项。始源于1938年万国表的葡萄牙系列，乃厂方著名的大尺码时计。其50611型号机芯是万国表自行生产的5000型号机芯家族的成员，而万年历腕表的操作与达文西Da Vinci腕表的原理相同。
该款万年历腕表是一件精细的手工艺品，特色是以表针指示星期、日期及月份，配以4位数字年份显示窗，这只有万国表才能做到。另一出类拔萃之处是其月相盈亏显示，这一功能一向是万国表万年历腕表不可或缺的一环。但葡萄牙万年历Portuguese Perpetual Calendar腕表与众不同的是它同时显示南北半球的月相盈亏，不但如此，它采用较大型的月相盘，因此能容纳较其他腕表更多数目的齿轮，而精确度亦大大提高。葡萄牙万年历Portuguese Perpetual Calendar腕表在每隔577年才出现一天的误差，至今没有其他机械腕表能出其右。
1868年:来自马萨诸塞州波士顿的一位表匠佛罗伦汀‧阿里奥斯托‧钟斯 (florentineariosto
jones)在沙夫豪森创办了万国表公司(nternational watchcompany)，旨在为美国市场制造高品质的机芯。
钟斯研发了琼斯机芯，是一款高品质的怀表机芯，具有加长指针调校器，用于精度微调。
1874年:万国表转型为股份公司。
1874/75年:兴建位于莱茵河畔baumgartenstrasse15号的新厂房正是现在的万国表总部大楼。
1875年:万国表拥有196名员工。
1876年:美国对钟表征收新的进口关税，令万国表失去最重要的市场。钟斯离开公司，
schaffhauser handelsbank收购了万国表。
美国公民frederic frank seeland被委任为新的董事总经理。
1879年:万国表参加在悉尼举行的世界博览会。
seeland的管理策略失败。
1880年:沙夫豪森的引擎制造商约翰‧罗斯巴‧夫哥(johannes rauschenbach-vogel)取得万国表的拥有权。
1881年:约翰‧罗斯巴‧辛克(johannes rauschenbachschenk)在其父去世后接管公司。
1882年:万国表研制并投产爱而近(elgin)机芯。
1884年:保加利亚的czar ferdinandi成为首位著名的万国表鉴赏家。他购买万国表作为送给忠诚战友的礼物。
1885年:首批采用波威柏系统(pallweber)、以数字显示小时和分钟的怀表在沙夫豪森出厂，为当时全球首创。
1887年:“magique”怀表诞生。该怀表采用活动式表壳，配备24小时显示功能，可用作猎表或开面怀表。
1891年:表厂首次向意大利国家铁路(italian staterailways)提供服务腕表。
1893年:开始生产 52型号怀表机芯 。
1898年:位于伦敦的stauffer, son & co.接管了万国表，以自家名称将在沙夫豪森制造的腕表引入大不列颠和大英帝国。
1899年:沙夫豪森第一批腕表出厂。
1903年:约翰‧罗斯巴(johannesrauschenbach)之女爱玛‧玛莉‧罗斯巴(emma
marierauschenbach)与心理学家、精神病学家卡尔‧古斯塔夫‧容格 (carl gustajung)结婚。同年，她的妹妹柏特‧玛嘉烈(bertha
margaretha)与沙夫豪森的工业家爱纳斯‧积克‧宏柏戈
(ernst jakob homberger)结婚。
1905年:约翰‧罗斯巴(johannesrauschenbach)去世后，他的女婿爱纳斯‧积克‧宏柏戈(ernst
jakobhomberger)以罗斯巴继承人的身份接管万国表。宏柏戈同时还管理沙夫豪森的georg fischer(gf)工业公司。
1906年:万国表在米栏世界博览会上赢得钟表大奖(grand prix)。
1915年:万国表首次设计和推出一款采用全新75型号机芯的腕表。
1920年:万国表向其董事总经理支付每月1000法郎的月薪以及每年3000法郎的奖金。
1929年:爱纳斯‧积克‧宏柏戈(ernst jakob homberger)购买其姐夫卡尔‧古斯塔夫‧荣格(c.g.jung)
持有的股份，成为万国表的独资拥有人。
1930年:开始生产67/68型号怀表机芯。
1935年:与日内瓦的百达翡丽合作，将产品出口至美国。
1936年:首只“飞行员专用表”问世。采用黑色表盘及带有发光数字和指针，带箭头指示的旋转式内圈及带防磁功能的机芯。
1938年:为满足皇家海军的需要，万国表提供一系列带有大秒针的观测员怀表。
面临经济危机的出现，董事总经理的薪水降为850法郎，而部门经理的薪水仅为250法郎。
1939年:来自里斯本和波尔图的葡萄牙进口商rodriguez和teixeira订购了一批配备精密怀表机芯的腕表。葡萄牙腕表系列应运而诞生。
1940年:应客户的需要，万国表研制备有中置秒针的大型飞行员腕表(big pilot'swatch)。
万国表74.6%的钟表在欧洲销售，21.3%在瑞士销售，余下的4.1%在全球其它市场及亚洲销售。
1944年:4月1日，在对沙夫豪森的一次空袭中，一支美国飞行中队轰炸了万国表。
在英国首相温斯顿•丘吉尔70岁的寿辰时，八位来自苏黎世的医生赠与他一只万国表制造的猎用黄金怀表，上面镌刻着“赠予可敬的温斯顿•丘吉尔先生，他是无畏乐观的英国首相，欧洲的解放者，敬献于其70岁寿辰。仰慕其为人的苏黎世医生，1944年11月30日”。
vacheron constantin的设计师阿尔贝特‧比勒顿(albertpellaton)(生于1898年)离职，并出任万国表的技术总监。
1945年:w.w.w.(腕表、手腕和防水是万国表为英国陆军地面部队制造的第一款防水军用腕表。
1946年:比勒顿(pellaton)首次设计的89型号机芯带有中置秒针，异常精准。
1948年:根据皇家空军发布的技术规格，万国表采用89型号机芯制造了马克十一
(mark11)飞行员腕表。这款腕表具有第二层软铁内壳，可防止机芯受磁场影响。
1949年:设计出41型号女装腕表机芯。
1950年:阿尔贝特‧比勒顿(albert
pellaton)设计85型号机芯，是万国表首个自动上弦装置。“比勒顿”系统采用棘爪系统上弦装置取代传统的可变齿轮装置，是万国表取得专利权的独创设计。
男工的平均小时工资为2.82法郎，女工则为1.95法郎。
1955年:自动上弦的工程师腕表(ingenieur) 问世。
在爱纳斯‧积克‧宏柏戈(ernst jakobhomberger)去世后，汉斯‧爱纳斯‧宏柏戈(hans
ernsthomberger)成为最后一个私人拥有万国表公司的人。
1959年:设计出44型号机芯，这是万国表第一款女装腕表自动机芯。
1960年:万国表42.2%的钟表在全球其它市场和亚洲销售，38.3%在欧洲销售，余下的19.5%在瑞士销售。
1967年:开创万国表的潜水员腕表传奇。通过海洋时计腕表，万国表成功确立其在潜水员腕表领域的地位。该系列腕表的抗氧压功能创纪录地达到200米，是必不可少的专业下水装置。
1969年:万国表参与beta-21型号石英机芯的研制。这是全球首款以石英控制的腕表机芯(震频可达8192赫)，标志着制表技术的一场革命。
1970年:首款采用beta-21型号石英机芯的腕表问世，取名达文西(da vinci)。
1973年:万国表拥有404名员工，每年生产50,000只钟表，产量空前。
1974年:黄金价格从4850法郎(1970年)飙升至18,000法郎(而且继续增长，几年后达到顶点，每公斤40,000法郎)。与此同时，瑞士法郎经历一段快速增值的时期。钟表的出口价增长250%，制表业危机初见端倪。
1976年:随着新款工程师sl腕表(ingenieur sl，防磁性能高达80,000
a/m)的推出，万国表将工程师腕表(ingenieur)的传统发扬光大;推出另一款重275克的18k黄金腕表，是工程师腕表家族的重量级腕表。
1977年:9721型号机芯成功推出。万国表首只拥有日历和月相盈亏显示的怀表问世。万国表开始进行复杂钟表的研制，包括一系列复杂型怀表，其中一些怀表也更是?的。
1978年:万国表与保时捷(f.a.porsche)设计师合作，推出第一款内置指南针的腕表指南针表(compass
watch)。同年，德国仪器制造商vdo adolfschindling ag 接管万国表。
1980年:员工人数降至149人。
万国表取得钛金属加工的新技术。这种材料特别轻，绝对不会引起过敏和伤害肌肤，而且十分坚固。
为解决生产钛金属表壳和钛金属表链时出现的技术难题，万国表与aerospatiale及其它领先的科技公司交流经验。
利用保时捷设计的钛金属机械计时腕表，万国表制造出全球首只钛金属表壳计时腕表。
1981年:万国表财务总监ottoheller出任董事会主席。日后成为万国表董事总经理和董事会成员的günter
blümlein是万国表当时的顾问。
1982年:联邦德国海军(federal german
navy)委托万国表为其反水雷潜水员设计一款完全抗磁性腕表。这款腕表的防水深度达2000米，非军用版称为海洋2000腕表系列(ocean2000)。
1985年:万国表推出首款带有万年历的计时腕表达文西腕表(davinci)，提供直至2500年的机械日历。该系列腕表通晓所有闰年，除更换随腕表
附送的世纪显示片外，无需再进行其它调整，但2100年、2200年和2300年除外，因为根据格里高利历(gregoriancalendrier)计
算，这些年份不属于闰年，故此需要稍为调整。此外，这款表还具有最精确的月相盈亏显示，年份则以四位数字显示。
1986年:万国表开始采用一种坚硬无比、用于任何用途均不会破损的新式陶瓷材料── 氧化锆来制作表壳。
1987年:诺维俊图腕表(novecento：意大利语，解作「20世纪」)成为公司第一款长方形万年历防水自动腕表。
1988年:万国表在其新推出的飞行员计时腕表中采用了630型号混合机芯，这是当时最微小的计时腕表石英机芯。
1989年:工程师腕表(ingenieur)采用全新机芯，可抵抗高达500,000a/m的磁场。经过一系列测试，新推出的工程师腕表(ingenieur)甚至能够抵抗370万a/m的磁场，而丝毫不影响精确度。
1990年:经过七年研制，万国表取得制表工艺的飞跃：推出第一款带万年历和三问报时装置的计时腕表超卓复杂型腕表
(grandecomplication)。超卓复杂型腕表(grandecomplication)是迄今为止同类腕表中唯一一款每年仍以50支的小批
量生产的复杂时计。
1991年:在巴塞尔展览会上展出工程师计时闹铃腕表(ingenieurchrono-alarm)和用钛金属制造的指南针表。万国表出版第一期钟表杂志watch
international。
1992年:万国表批准制造沿袭飞行员腕表传统的铁壳双秒追针计时腕表。
1993年:制表工艺的巅峰之作──沙夫豪森战驹腕表系列(ildestriero)问世。为纪念公司成立125周年，万国表推出全球最复杂的机械腕表，限量发行125只。该系列举世无双的腕表备有陀飞轮、追针计时、三问报时和多项其它复杂装置。
同样是为庆祝公司成立125周年，万国表推出一系列限量版葡萄牙腕表(portuguese)，重现硕大机芯腕表的传统魅力。
1994年:马克十二飞行员腕表(mark xii pilot’s watch)延续了马克十一(mark xi) 的传奇。
1995年:达文西腕表在其诞生10周年增添了第10根表针，此后可用于追针计时。另一个新款式是备有追针、硕大机芯的葡萄牙追针计时腕表(portuguesechrono-rattrapante)。
最后是构造独特、非常抢眼的新产品葡萄牙三问表(portuguese minuterepeater)，小秒针位于9时位置，报时器位于表壳左侧。
1996年:万国表
推出设计高雅、带有小秒针的葡萄牙自动腕表系列(portugueseautomatic)，以及不带万年历、仍为长方形和具有防水功能的诺维俊图自动腕表系列(novecentoautomatic)。
1997年:万国表推出全新gst运动表系列。
1998年:万国表的设计师推出环球时间(utc)腕表。这款腕表具备独立可调校的分针和时针以及第二时区。
1999年:推出体现万国表制表创意的另一款潜水员表 ── 深海一号潜水腕表 (gst
deepone)，这是世界上第一只配备机械水深测仪的腕表。
2000年:万国表的设计师特别为大型腕表开发了一款机芯：即5000型号机芯，具备八天连续运转功能，并配有动力储备显示和比勒顿(pellaton)
自动上弦装置。限量推出的葡萄牙自动腕表系列(portugueseautomatic)，也配备了这款独家机芯。
日内瓦高级品集团richemontsa收购了三家制表厂，万国表、积家(jaeger-lecoultre)和a. lange
&söhne。万国表新的首席执行官为georges kern。
2001年:运动腕表gst系列增添新成员：gst 追针计时腕表(gstchrono-rattrapante)和gst万年历腕表 (gst
perpetual calendar)。
万国表推出collectorsforum收藏家研讨坊，这是首个为钟表爱好者设立的特定品牌讨论平台。
2002年:在日内瓦国际高级钟表展(sihh)上，万国表展出其大型飞行员腕表。该表具有七天连动机芯、自动上弦装置、动力储备显示和日期显示功能，再现万国表大型飞行员腕表的风范。这款经典腕表拥有长达168小时的动力储备。
2003年:在日内瓦国际高级钟表展上，拥有全新万年历设计和世界独一无二的南北半球月相盈亏显示的葡萄牙万年历腕表(portugueseperpetual
calendar)亮相。另一个亮点是喷火战机腕表系列(spitfire)的飞行员腕表。
2004年:万国表与库斯托协会(cousteausociety)合作承办周年远征，目的地是红海。与此同时，万国表推出新一代的潜水表海洋时计腕表
系列(aquatimer)。葡萄牙腕表系列也增添新成员：葡萄牙陀飞轮腕表(portuguesetourbillon
mystère)、葡萄牙三问镂通腕表(portuguese minute repeatersquelette)和葡萄牙自动腕表(portuguese
automatic)。
2005年:工程师腕表系列(ingenieur)问世50周年，这款永垂不朽的传奇腕表推出全新系列。钢壳款式的工程师自动腕表(ingenieurautomatic)和工程师计时腕表(ingenieurchronograph)，体现万国表对工程师腕表系列视觉传统工艺的不懈追求。见证与mercedesamg的合作，万国表以钛金属为材料制作了这两款腕表，其内部结构与钢壳款式完全相同。
